Le Vallespir bat au rythme de sa plus belle tradition : la Foire aux Chevreaux. Ce dimanche 17 mai, la commune d’Arles-sur-Tech se mue en capitale de l’élevage et de la fête pour célébrer la 41ème édition de son rendez-vous agricole emblématique. C’est un moment fort qui conjugue l’authenticité de nos terroirs et la convivialité chère aux Pyrénées-Orientales.

L’événement est placé sous le signe de l’engagement local. L’inauguration officielle a lieu à 10h30, un moment clé où la communauté se rassemble à la salle des fêtes d’Arles-sur-Tech. Cette cérémonie rassemble les figures motrices de l’organisation.

On note la présence de M. Molas, le Maire d’Arles-sur-Tech, qui accueille l’événement avec son conseil municipal. À ses côtés, M. Boris Paraire, président de l’association Foire aux Chevreaux, et M. Thomas Ribes, président du Syndicat Agricole du Vallespir, symbolisent l’union des forces vives autour de cette manifestation. Leur plaisir est palpable à l’idée de vous convier à cette célébration du patrimoine rural.

C’est l’occasion de découvrir que le chevreau a de la ressource ! Au-delà des rencontres et des échanges, un programme de festivités est prévu pour animer toute la journée. De quoi offrir aux visiteurs, petits et grands, une véritable immersion dans l’âme catalane.

Ne manquez pas ce rendez-vous printanier, qui promet une ambiance festive et un coup de projecteur bien mérité sur nos agriculteurs. Ce 17 mai, la fête se trouve à Arles-sur-Tech !