La brasserie-distillerie Cap d’Ona, fleuron artisanal des Pyrénées-Orientales, marque un nouveau coup d’éclat. Installée à Céret, l’établissement primé lance sur le marché sa nouvelle référence, la Happy Hoppy® Blonde Bio, dans un format résolument moderne : la canette 33 cl. Une petite révolution qui rime avec un engagement territorial maximal.

Une canette « Km Zéro » qui valorise l’Occitanie

L’annonce est de taille et vient confirmer le credo de Cap d’Ona : qualité, terroir et authenticité. Pour cette Happy Hoppy®, la brasserie va encore plus loin dans sa démarche « bio et km zéro ». Elle s’approvisionne exclusivement auprès des producteurs de la région. Orge, houblons et autres matières premières sont 100 % issus d’Occitanie. C’est la première canette 100 % bio et occitane !

L’objectif est clair : produire une bière qui reflète et défende le territoire, tout en réduisant l’empreinte carbone liée au transport. La canette est ici présentée comme un choix responsable, 100 % recyclable, plus légère et plus pratique que la bouteille, notamment pour les événements en extérieur où le verre est souvent proscrit. Elle garantit aussi une meilleure protection de la bière contre la lumière.

Frais, houblonné et engagé

Côté dégustation, cette Lager Blonde Bio à 5 % d’alcool tient toutes ses promesses. Elle se distingue par un profil aromatique accessible et particulièrement rafraîchissant. On y retrouve des notes florales et joliment houblonnées, avec une belle fraîcheur en bouche et une finale légère et équilibrée. C’est une bière pensée pour les moments de partage et qui porte la signature de l’excellence artisanale qui a valu à Cap d’Ona son statut de « Meilleure Bière du Monde » à plusieurs reprises, notamment un doublé historique aux World Beer Awards.

Avec ce lancement, la brasserie de Céret démontre une fois de plus qu’il est possible d’allier savoir-faire de « haute couture brassicole », innovation et un engagement durable pour les filières agricoles régionales. La Happy Hoppy® Blonde Bio est prête à devenir la star des terrasses et festivals de l’été.

Les équipes de Cap d’Ona se tiennent d’ailleurs à disposition pour des dégustations et échanges à la fabrique de Céret.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.