cuisine pédagogique
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Un investissement de chef pour l’avenir des métiers de bouche en pays catalan
Perpignan : C’est une véritable révolution culinaire et pédagogique qui vient de s’opérer au Purple… Lire plus
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L’AUTEUR
Jean-Michel Martinez
Président de l’Agence Catalane de Presse, fondateur du Journal Catalan et TVCAT, Jean-Michel partage l’information et valorise l’économie locale du département des Pyrénées-Orientales…
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