Avis aux amateurs de saveurs iodées : Canet-en-Roussillon lance son nouveau rendez-vous événementiel de l’hiver 2026 ! La ville met à l’honneur l’oursin, trésor emblématique de la Méditerranée, à travers une série de quatre « Oursinades » qui s’annoncent déjà incontournables.

Canet-en-Roussillon affirme son identité culinaire en misant sur l’authenticité, la saisonnalité et le savoir-faire local. Cette nouvelle initiative, fruit d’un partenariat avec « Manu le pêcheur », s’inscrit dans la lignée du régime méditerranéen et promet une expérience des plus fraîches.

Le concept est simple mais diablement efficace : dans une ambiance festive et musicale, le public est convié à un apéritif iodé unique face à la Grande Bleue. Au menu ? Une assiette de 10 oursins fraîchement ouverts par le pêcheur lui-même, accompagnée d’un verre de vin blanc (pain et citron inclus). La « Cave Gustumo » sera également de la partie pour les suppléments.

À seulement 15€ l’assiette complète, l’offre est une véritable invitation à la convivialité et au bon goût. Mais attention : les places sont limitées pour ces moments privilégiés !

Quand et où se régaler ?

Bloquez vos dimanches pour ces quatre rendez-vous hivernaux :

• Dimanche 25 janvier 2026
• Dimanche 22 février 2026
• Dimanche 22 mars 2026
• Dimanche 19 avril 2026

Rendez-vous est donné de 11h à 12h au Port de Canet, dans l’espace vibrant situé entre l’aquarium Oniria et la Grande Roue. Pour garantir votre place, il est impératif de réserver sans attendre auprès de Canet Tourisme ou directement en ligne.

« Les saveurs de la Méditerranée n’attendent pas, surtout quand c’est Manu le pêcheur qui ouvre les oursins ! » Ces Oursinades sont le nouveau temps fort pour bien commencer 2026 dans les Pyrénées-Orientales !